Brandschutztechnische Abluftanlagenreinigung

Seefuss

Brandschutztechnische Abluftanlagenreinigung

Reinigung von Dunstabzugsanlagen in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie zur Brandverhütung.

Der vorbeugende Brandschutz für Dunstabzugsanlagen in Großküchen ist u.a. in folgenden Regelwerken geregelt: VDI-2052 Küchenlüftungsanlagen gibt es in verschiedenen Ausführungen.

ZH-1/37 LMHV Lebensmittelhygieneverordnung (Haccp)
Kehr- und Überwachungsordnung (KÜO)

Für die Überwachung sind die zuständigen Gewerbeaufsichtsämter sowie die gesetzlichen Unfallversicherungen und Berufsgenossenschaften zuständig. Ihre Mitgliedsbetriebe werden von den technischen Aufsichtsbeamten kontrolliert.

Die Überprüfung wird in vielen Bundesländern auch durch den Schornsteinfeger oder den TÜV durchgeführt.

Die Leistung der Abluft wird durch Fettablagerungen beeinträchtigt. In der Folge entsteht durch die Ausbreitung von Wärme, Nässe und Gerüchen ein ungesundes Raumklima. Nicht nur die Leistung und Lebensdauer des Ventilators wird beeinträchtigt, sondern er verbraucht auch deutlich mehr Energie.

Der Gesetzgeber schreibt vor, dass Abluft- und Zuluftkanäle sowie Ventilatoren mindestens halbjährlich zu überprüfen und gegebenenfalls zu reinigen sind.

Darüber hinaus verlangen die Sachversicherungen, dass die Abluftanlagen regelmäßig gereinigt werden.

Der Betreiber vermeidet rechtliche Schritte, indem er die Abzugsanlage aus brandschutztechnischen Gründen reinigen lässt und eine Unbedenklichkeitsbescheinigung erhält. Diese Bescheinigung kann nur ein anerkannter Fachbetrieb, wie wir, ausstellen.

Die Brandgefahr durch Fettablagerungen in den Kanälen ist nach der Reinigung auf ein Minimum reduziert.

SKIZZE – Reinigung von Dunstabzugsanlagen

Vorschrift:

Nach jeder Richtungsänderung in waagerechten, geraden Abschnitten im Abstand von höchstens 3 m müssen die Abluftkanäle eine Reinigungsöffnung (Revisionsdeckel) aufweisen. An geeigneter Stelle im Rohrverlauf ist eine Einrichtung (Ablaufstutzen) zum Auffangen und Ableiten von Kondensat und Reinigungsmittel zu installieren.

Diesen Systemwechsel können wir während der Reinigung der Anlage durchführen.

Der vorbeugende Brandschutz für Dunstabzugsanlagen in Großküchen ist u.a. in folgenden Regelwerken geregelt: VDI-2052 Küchenlüftungsanlagen gibt es in verschiedenen Ausführungen.

 

ZH-1/37 LMHV Lebensmittelhygieneverordnung (Haccp)

 

Kehr- und Überwachungsordnung (KÜO)

 

Kehr- und Überwachungsordnung (KÜO)

 

Die Überprüfung wird in vielen Bundesländern auch durch den Schornsteinfeger oder den TÜV durchgeführt.

 

Die Leistung der Abluftanlagen wird durch Fettablagerungen beeinträchtigt. In der Folge entsteht durch die Ausbreitung von Wärme, Nässe und Gerüchen ein ungesundes Raumklima. Nicht nur die Leistung und Lebensdauer des Ventilators wird beeinträchtigt, sondern er verbraucht auch deutlich mehr Energie.

 

Der Gesetzgeber schreibt vor, dass Abluft- und Zuluftkanäle sowie Ventilatoren mindestens halbjährlich zu überprüfen und gegebenenfalls zu reinigen sind.

 

Darüber hinaus verlangen die Sachversicherungen, dass die Abluftanlagen regelmäßig gereinigt werden.

 

Der Betreiber vermeidet rechtliche Schritte, indem er die Abzugsanlage aus brandschutztechnischen Gründen reinigen lässt und eine Unbedenklichkeitsbescheinigung erhält. Diese Bescheinigung kann nur ein anerkannter Fachbetrieb, wie wir, ausstellen.

 

Die Brandgefahr durch Fettablagerungen in den Kanälen ist nach der Reinigung auf ein Minimum reduziert.

 

Die Brandgefahr durch Fettablagerungen in den Kanälen ist nach der Reinigung auf ein Minimum reduziert.

 

Vorschrift:

Nach jeder Richtungsänderung in waagerechten, geraden Abschnitten im Abstand von höchstens 3 m müssen die Abluftkanäle eine Reinigungsöffnung (Revisionsdeckel) aufweisen. An geeigneter Stelle im Rohrverlauf ist eine Einrichtung (Ablaufstutzen) zum Auffangen und Ableiten von Kondensat und Reinigungsmittel zu installieren.

 

Diesen Systemwechsel können wir während der Reinigung der Anlage durchführen.

Objektpflege

Wir führen gerne eine Bedarfsanalyse durch, die auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnitten ist,
einschließlich der folgenden Punkte:

Gebäudereinigung

schwer zugängliche Objekte können mit dem Osmoseverfahren gereinigt werden.

Gartenpflege

Wir helfen Ihnen gerne bei der Gestaltung oder Umgestaltung Ihres Gartens.

Gehwegdienst

Durch die regelmäßige Pflege der Gehwege sorgen wir dafür, dass das Aushängeschild Ihres Hauses immer in Schuss ist.

Abluftanlagenreinigung

Reinigung von Dunstabzugsanlagen in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie zur Brandverhütung.

Schmutzfangmatte

Eine saubere Eingangsmatte ist gleichbedeutend mit einer sauberen Unternehmensumgebung.

Hausmeisterdienst

Viele Fragen können so sofort beantwortet werden.

Bauschlussreinigung

Kurz vor der Fertigstellung wird die Baustelle gründlich gereinigt.

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Beseitigung von Schäden
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Sanierung von Gebäuden
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Abwicklung von Inventarschäden

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36+ Jahre Erfahrung